今週のリンゴタルト 《 塚原高原・珈琲木馬 》

塚原に近づくと、空気が冷たくなります。
空気もお菓子もおいしい、いい季節になりました。

塚原では、金木犀の匂いはまだしていなかったようです。
まだなのでしょうねー。…自信はないけど…。

先週に引き続き、リンゴタルト。
この秋、実はもう三つ目のわたくしですが、いつも少しずつ甘みや口あたりが違う気がして、それが楽しみ。

さつまいもと栗のタルトもありました。
渋皮煮の栗はほっくり、さつまいもにふったお塩も効いて、タルト生地との相性がよかったです。
ええ、そっちも食べました。

張り紙のお知らせ。
来週の、７日（金）ではじまる週末と、
再来週の１４日（金）ではじまる週末は、珈琲木馬のカフェはおやすみのようです。


◆珈琲と焼菓子《 珈琲木馬 》
でんわ　0977-85-3385