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手紙 ~湾の森より  wannoki.exblog.jp

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by 春バウム トリ
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『 フラガ神父の料理帳 』

図書館でフラガ神父の本を見つけました。

フラガ神父というのは、大分の杵築に赴任したことのある神父さんらしくて、なにかでお料理の本が出たのを見て、興味を持っていたのです。1929年のお生まれだそうです。
『 フラガ神父の料理帳 』_c0097620_1858128.jpg
その本に図書館で出合えるなんて万歳 !
図書館、万歳 !
『 フラガ神父の料理帳 』_c0097620_18581146.jpg
たこのガリシア風、の載ったページです。
著作権保護には反しないと思って、ちょっと写真を撮りました。

まだ読んでいませんが、お料理にまつわるお話をきかせてもらえそうな本のようです。
by wannotomarigi | 2011-01-19 18:55