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ひといき紅茶

コーヒーだいすき、紅茶だいすき、日本茶もだいすきなわたし。

さいきんは、いろんな紅茶をたのしんでいます。

箱の中に、12種類もの紅茶が入っていて……
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ダージリン、アッサム、セイロンをはじめ、モーニングブレンド、ストロベリーや、バナナまで。
バナナ !!

香りのある紅茶は、あまり得意ではなかったけれど、これは飲みやすく、おいしいです。
さっきはストロベリーをいただいたけど、なごみました。
バナナもおいしくのみました、不思議 !

楽しみながら選んで、ほっとひといきしています ♪
大忙しな現実、外の強風、荒れた手もなんのそのの、ひといきタイムです。
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このティーカップ、どうしてもほしくて買い求めましたが、もちにくくて、長いあいだ困っていました。
だけど、さいきんようやく、持ち方のこつがわかりました。
10年以上…というより、20年ちかく、悩み続けたのに~。

ただわたしが、ティーカップの持ち方を、知らなかっただけなのです。
悩みって、そんなもの !?
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by wannotomarigi | 2009-12-30 23:45 | Comments(0)

サンタさん、なにしてるのかなあ

今年もあと三日という今日。

サンタさんは、まだ来ません。
なにしてるのかなあ~。

郵便局でハガキを買ったときに、小さなカレンダーをもらいました。
赤いポストが可愛いと思いました。
小さな小鳥も。
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だけど、めくってみると、ポストも小鳥もなく、ただ、数字が並んでいるだけなのでした。
それもいいと思いますよ、でも、全部のページに赤いポストがあったら、わたし、もっとうれしかったなあ、郵便やさん。
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by wannotomarigi | 2009-12-29 21:30 | Comments(0)

インドリンゴ

噂に聞く、インドリンゴ。
とうとう!!
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なんで !? とよく言われるのですが、おリンゴは、そのまま食べるなら王林が好き。
黄いろのおリンゴです。

なんで !? という人によると、王林のあのシャクシャク感が嫌なんだそう。
そのシャクシャク感と、緊張感のない甘さがわたしは好きなのです~。
赤いおリンゴは、思わぬ酸味に出会い、どきん ! とするのがこわいのです。
と言いながらも、ときどき食べたくなるのですが……。

むかしはインドリンゴっていうのがあったよ、って聞いていました。
王林に似ているらしいということと、インドリンゴという名前に、ひかれていました。

今はもうインドリンゴの木自体が少ない、と聞いてからは、ああもうないんだわ、と思っていましたが……
さいきん、スーパーで見つけました !!
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このインドリンゴたち。
まるで、みんな一緒に風に吹かれて育ったかのよう。

ゆがんだ絵みたいなんですけれど。

果実はこんな感じ。
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定番のウサギリンゴ、ウサリン。
王林派のわたしごのみの味でした。
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by wannotomarigi | 2009-12-23 23:30 | Comments(2)

モヒカン山に雪が降る

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降りはじめました。
三日間ほど雪の予報。

由布岳なんて、姿を隠していました。
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by wannotomarigi | 2009-12-17 21:00 | モヒカン山 | Comments(2)

いちごのケーキ

塚原高原の週末カフェ、珈琲木馬。
先週末のケーキは、いちごのケーキ !!
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いちごと生クリームとスポンジ生地の、定番で、それゆえに、みんなに理想のあるケーキだと思います。
ちょうどよいあまさ、って人によって違うんでしょうねと思いますが、木馬のお菓子のあまさとコーヒーの組み合わせが、わたしにはぴったりです。
もちろん、あまさだけがなのではありませんけど。
……ケーキ論は、ひとことでは言いつくせませんよね~。
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いちごのケーキに合うようにと、コーヒーは、キリンマンジャロでした。
と、ばななのマフィン。

ああ、もうオナカいっぱい、ハッピーです。
そとの12月の雨も、なんのその。
帰り道はいつも元気。
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このチョコレートのケーキは、その前のときの分です。
( いちごのケーキといっしょに食べたのではありません ! )

まいにちが、たのしいことだらけ ! というわけにはいきません。
コーヒーとお菓子の時間は、自分がだれなのか忘れるくらい、あたまを空っぽにして、ほっとしています。
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by wannotomarigi | 2009-12-14 23:00 | Comments(2)

シェ・トミタカにいた、ハリネズミ !!

メレンゲ・シャンテのシェ・トミタカです。
別府市竹ノ内のケーキ店です。

扉をあけて、棚のシュトーレンとか、陶器のクグロフ型に入ったケーキとかに心うばわれて、目がぐるぐるしていたら……

うわっ!!
ウィンドーのなかに発見 !!
びっくりして……笑いました~。
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ハリネズミちゃん !!

とっても可愛いんですけれど。
よく似てます、ハリネズミに。

だけど、あれ !?
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フォークをむけたら……。
ひよこ饅頭を食べるときとはまた、少しちがった、複雑なキモチに……。

でもでもでも、たのしくいただきました♪

こういうのって、可愛くって、たのしくって、いいですね~。

箱のなかでハリネズミちゃんといっしょに写ってるのが、メレンゲ・シャンテです。
すがた&食感ともに、シェトミタカでいちばん、ユニーク&ラブリーな存在です。
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by wannotomarigi | 2009-12-12 16:00 | Comments(0)

ゆふまき、ゆふぱん~道の駅ゆふいん

これ、とってもおいしかったです!!
また食べたい、サンドウィッチと、トルティーヤです。
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どんなのかといいますと~。

まず、《 ゆふまき 》
これは、クレソン生地のトルティーヤ。
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オリーブオイルで、トルティーヤを焼くのだそうです。
生地は、クレソン色で、きれいです。

材料は、レタス、キャベツ、長ネギ、キュウリ、タマネギ、ピーマン、ニンジン、マヨネーズ、ハムと書いてありました。
ずいぶんいろいろと入ってるんですね。

サルサソースとマヨネーズ、お野菜やハムの組み合わせと、トルティーヤの生地がよく合っています !!
この調和、とってもおいしく感じました。

また食べたい、ゆふまき。
食べごたえもあります。


こちらは、 《 ゆふぱん 》
このパンは、塚原高原のオニパンカフェのパンなのだそうです。
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しっかりとパンもあじわえ、中の具とよく合って、これもまた、とてもおいしかったです。

ゆふまきとおなじくあれこれ入ってて、それにチーズ。
そしてサルサソースにマヨネーズ。

このサンドウィッチもまた食べたい。

ゆふいん道の駅にもあり、中には、ペーパーお手ふきが入っていました。
ドライブの途中にもよさそうです。
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by wannotomarigi | 2009-12-10 23:30 | Comments(0)

クリスマスが来るかも、その2 Onipain パネトーネ!!

湯布院・塚原高原のオニパンで、パネトーネを発見 !!

パネトーネやシュトーレンは、クリスマスが来るまで切り分けながら食べて、クリスマスを楽しく待つもの……なんですよね !?
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オニパンの角食パンとせいくらべしたら、ちょうど同じくらいの高さでした。

まわりの紙ははがさずに、紙のまま必要分だけカットしたほうが良さそう、とオニパンさんが話していた通り。
その通りだと思いました。
しっかり密閉しておくのがよさそうです。

翌日はじめて切ってみましたが、三日目に、急に、しっとりしたおいしさになった気がしました。
ドライフルーツもよりなじんで、あまさもしっとりした感じ。
あまさの感覚って人それぞれですが、パネトーネは、パンから一歩だけお菓子に近づいたような、ちょっとあまいパンだと思います。
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思ったより、たくさん食べられるので、困っています。
計算によると、クリスマスまで残っていそうにないので、また買いに行かねばなりません。

パネトーネをうちに持って帰ったら、クリスマスが来そうな、うれしい実感がわいてきました。

パネトーネは、もしかして予約していたほうが安心かもしれません。
オニパンカフェのホームページ、あります。
http://www8.ocn.ne.jp/~onipan/
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by wannotomarigi | 2009-12-09 23:00 | Comments(0)

クリスマスが来るかも、その1

もうすぐクリスマスですね、というあいさつの飛びかう今日このごろ。
わたしは塚原高原へ。
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ここは、珈琲木馬です。
週末コーヒーハウス、とわたしに勝手に呼ばれているお店です。

クリスマスは、塚原高原にも、静かに近づきつつあるようです……。

だけど、うちにサンタクロースは来ない !!
( でも来てほしい !! )

かわりに、笑いかけてくれる可愛いゆきだるまふたり。
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ゆきだるまの後ろの木にぶらさがっているのは、ゆきだまです。

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ゆきだま、ふたつ、いただきました。
コーヒーと一緒に。

ひとつはしろ、もうひとつは泥んこゆきだまね、と思いつつ……。
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中に、くるみを発見 !!
隠れているみたいに入ってて、おもしろかったです。
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そうでしょう、そうでしょう、とゆきだるまも言っていました。

ところで、さいきん、木馬のドアに、ベルがつきました♪
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このベルには秘密があります。
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秘密ですから、小さな声で言いますけど……
このベル、鳴らないんです。

今度行ったら鳴るようになってるかも、しれません。
なってないかもしれません。
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by wannotomarigi | 2009-12-08 23:30 | Comments(0)

あきは栗、栗はあき

気がつけば、十二月です。
きっともう、秋とは呼べない月ですねー。
秋は、あっという間に飛んで行きました!

二週間も三週間も前にいただいたケーキのことを今ごろ。
塚原高原の珈琲木馬で、コーヒーと一緒にいただきました。


シブースト。
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しゅわしゅわあまいメレンゲと、おリンゴと、パイ生地を楽しみました。


こちらは、栗道(くりどう)という名前のケーキ。
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栗の道、まっしぐら ! な名前。
食べても栗まっしぐら !
しっかりあまくて、それがコーヒーにぴったりで、おいしかった~。

しあわせでした。
ああ、おいしいって、しあわせ。

同じ日に、ふたつも食べたのではありません!!
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by wannotomarigi | 2009-12-01 23:30 | Comments(4)

トリ暮らしの記録


by トリ
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