2012年 01月 07日
七草がゆを目前に、胃が故障
急に気分が悪くなって、
そのときは、
その辺で買ったシュークリームとクッキーを一度に食べて、
さらにおみかんを食べたからだ、
と思っていたのです。
それから二日たった今日思うに、
それだけじゃないわ、ずっと食べすぎていたし、
あっちこっち行って、ちっとも落ち着いてなかったし、
このへんで、ちょっと落ち着こう。
鏡餅だって、鏡開きを待たずに食べてしまった。
そして取り残されたダイダイ。
……ダイダイって、おいしいですよね~!
なにに使おうかなあ~。
と、
胃が故障しても、食欲がどんどんわくのはどうしてだろう。
どこか、べつの場所が故障しているんじゃないだろうか。
出かける元気はなかったけど、
冷蔵庫で、賞味期限が…!の牛乳を見つけて、なんとかせねばとカスタードクリームを作りました。
レシピを探す元気もないし、いちいち計る元気もないから、
( ふだんも、計らないけど )
タマゴもお砂糖も粉もバニラも牛乳も、どんどんお鍋に入れて加熱。
むかし、カスタードは絶対に強火、じゃないと、お糊みたいになる、と習ったけど、
お糊みたいなカスタードも好きだなあ、と思う。
( ↑ カスタードの坊主地獄 )
ふつふつしてきたらさらに二分加熱。麻婆豆腐でもなんでもそうですよね?
出来たてのカスタードクリームはおいしいんですよー。
カスタードドリンクと呼んでいます。
気がついたら、やっぱり食べていた。
そうゆうふうに過ぎていった1月7日、七草がゆの日、でした。
みなさん、日々、胃にやさしい食生活をこころがけてくださいね。
そのときは、
その辺で買ったシュークリームとクッキーを一度に食べて、
さらにおみかんを食べたからだ、
と思っていたのです。
それから二日たった今日思うに、
それだけじゃないわ、ずっと食べすぎていたし、
あっちこっち行って、ちっとも落ち着いてなかったし、
このへんで、ちょっと落ち着こう。
鏡餅だって、鏡開きを待たずに食べてしまった。
……ダイダイって、おいしいですよね~!
なにに使おうかなあ~。
と、
胃が故障しても、食欲がどんどんわくのはどうしてだろう。
どこか、べつの場所が故障しているんじゃないだろうか。
出かける元気はなかったけど、
冷蔵庫で、賞味期限が…!の牛乳を見つけて、なんとかせねばとカスタードクリームを作りました。
レシピを探す元気もないし、いちいち計る元気もないから、
( ふだんも、計らないけど )
タマゴもお砂糖も粉もバニラも牛乳も、どんどんお鍋に入れて加熱。
むかし、カスタードは絶対に強火、じゃないと、お糊みたいになる、と習ったけど、
お糊みたいなカスタードも好きだなあ、と思う。
ふつふつしてきたらさらに二分加熱。麻婆豆腐でもなんでもそうですよね?
出来たてのカスタードクリームはおいしいんですよー。
カスタードドリンクと呼んでいます。
気がついたら、やっぱり食べていた。
そうゆうふうに過ぎていった1月7日、七草がゆの日、でした。
みなさん、日々、胃にやさしい食生活をこころがけてくださいね。
by wannotomarigi
| 2012-01-07 22:00