2009年 12月 09日
クリスマスが来るかも、その2 Onipain パネトーネ!!
湯布院・塚原高原のオニパンで、パネトーネを発見 !!
パネトーネやシュトーレンは、クリスマスが来るまで切り分けながら食べて、クリスマスを楽しく待つもの……なんですよね !?
オニパンの角食パンとせいくらべしたら、ちょうど同じくらいの高さでした。
まわりの紙ははがさずに、紙のまま必要分だけカットしたほうが良さそう、とオニパンさんが話していた通り。
その通りだと思いました。
しっかり密閉しておくのがよさそうです。
翌日はじめて切ってみましたが、三日目に、急に、しっとりしたおいしさになった気がしました。
ドライフルーツもよりなじんで、あまさもしっとりした感じ。
あまさの感覚って人それぞれですが、パネトーネは、パンから一歩だけお菓子に近づいたような、ちょっとあまいパンだと思います。
思ったより、たくさん食べられるので、困っています。
計算によると、クリスマスまで残っていそうにないので、また買いに行かねばなりません。
パネトーネをうちに持って帰ったら、クリスマスが来そうな、うれしい実感がわいてきました。
パネトーネは、もしかして予約していたほうが安心かもしれません。
オニパンカフェのホームページ、あります。
http://www8.ocn.ne.jp/~onipan/
パネトーネやシュトーレンは、クリスマスが来るまで切り分けながら食べて、クリスマスを楽しく待つもの……なんですよね !?
オニパンの角食パンとせいくらべしたら、ちょうど同じくらいの高さでした。
まわりの紙ははがさずに、紙のまま必要分だけカットしたほうが良さそう、とオニパンさんが話していた通り。
その通りだと思いました。
しっかり密閉しておくのがよさそうです。
翌日はじめて切ってみましたが、三日目に、急に、しっとりしたおいしさになった気がしました。
ドライフルーツもよりなじんで、あまさもしっとりした感じ。
あまさの感覚って人それぞれですが、パネトーネは、パンから一歩だけお菓子に近づいたような、ちょっとあまいパンだと思います。
思ったより、たくさん食べられるので、困っています。
計算によると、クリスマスまで残っていそうにないので、また買いに行かねばなりません。
パネトーネをうちに持って帰ったら、クリスマスが来そうな、うれしい実感がわいてきました。
パネトーネは、もしかして予約していたほうが安心かもしれません。
オニパンカフェのホームページ、あります。
http://www8.ocn.ne.jp/~onipan/
by wannotomarigi
| 2009-12-09 23:00